國家

西班牙

產區

里奧哈

酒莊

Paisajes y Vinedos

葡萄品種

100% 丹塊

葡萄籐樹齡

58 至 61 年

製造程序

採摘方式
手工採摘，時間為9月22日至10月14日，期間天氣溫暖且陽光明媚。

葡萄處理
輕柔去梗，確保葡萄不被破碎。

發酵過程
在不銹鋼槽中進行發酵，溫度受到嚴格控制，並每日進行翻打（remontage）。

浸漬時間
浸漬持續20天。

陳釀過程
在全新的阿利耶法國產橡木桶中成熟16個月，期間進行了3次轉桶。 （所使用的Francois Freres橡木桶為頂級法國酒莊如D.R.C.和Leroy所用）

裝瓶方式
以未經過濾或澄清的方式裝瓶。

酒評

它帶有辛辣和煙燻的氣息，散發著肉桂和香草的香氣，核心是成熟的漿果。口感中等，單寧細膩，平衡感良好。味道相當美味，可能還需要在瓶中多放置一段時間，以更好地融合橡木的風味。

Score: 91 Luis Gutierrez

Wine Advocate (218), Apr 2015 

容量

750 ml

評分

RP 91